A carne suína possui diversos tipos de cortes o que permite preparar várias receitas deliciosas aprenda a cortar e separar cada peça para o churrasco. Cada vez mais cortes …
São cortes macios saborosos e suculentos prontos para grelhar cozinhar ou assar. Manual brasileiro de cortes suínos 12 estrutura da carcaça suína a estrutura da carcaça suína é rigorosamente …