Tag: cortes bovinos americanos

A bem bom vem tirar todas as dúvidas que você tinha sobre os mais variados tipos de cortes bovinos e tinha medo de perguntar. Possui fibras macias sendo extremamente …

Entenda os principais cortes de carne americanos e argentinos. Outra explicação são as diferentes colonizações inglesa x portuguesa o que reflete em diferentes maneiras de se preparar a carne. …