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Cortes especiais para churrasco. O corte transversal no sentido dos ossos e o alto grau de marmoreio nos permite preparar a carne em poucos minutos diferente da costela tradicional. Be craft é o universo democrático do churrasco nossa gastronomia tem opções de carnes especiais de alta qualidade como wagyu angus dorper duroc dry aged entre outras grelhadas e preparadas em nossa parrilla opções de culinária vegetariana sem glúten e vegana. 100 controle de qualidade.
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Um novo conceito em carnes especiais. é claro que como dissemos no início desta matéria existem diversos outros cortes de carne especiais para churrasco como o t bone shoulder steak short rib e outros mas estes serão tratados em um outro artigo dedicado especialmente a este grupo de carnes nobres para churrasco. Cortes especiais carnes nobres cortes com ótimo custoxbenefício.
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